Категория:
Пиццы с привычными ингридиентами
Пицца "Тяжкая доля студента"
Рассчитывайте на 1 час плюс время на тесто.
Требуется:
100 г тёртого твёрдого сыра
мелко порезанный базилик
немного животного жира
по желанию 1 помидор
Приготовление:
Приготовьте 500 г дрожжевого теста по способу № 3.
Положите тесто в форму или на противень, смазанный жиром, и разложите руками до бортиков.
Поверхность круга из теста смажьте небольшим количеством жира, посыпьте сыром и базиликом.
Поставьте в очень горячую духовку на 20-25 минут.
Если найдётся помидор, украсьте пиццу кружочками из него.
