Пицца "Полное лукошко"
Требуется:
500 г пресного теста по способу № 1
300 г помидоров
300 г свежих грибов (лучше шампиньонов)
много тёртого твёрдого сыра
немного тёртой петрушки
растительное масло
соль
перец
чеснок по вкусу
Читать дальше
Пицца Любительская
Требуется:
300 г томатов
200 г сыра типа сулугуни
1 банка консервированной сельди в масле или 3-4 небольших селёдки
щепотка орегано
соль
перец
растительное масло
зелень
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Читать дальше
Пицца "Смерть вампирам"
Требуется:
400 г томатов
250 г чесночной колбасы
1 красный сладкий перец
1 зелёный сладкий перец
300 г сыра
1 чашка (200 г) зелёных оливок
12 анчоусов, фаршированных каперсами
0,5 ч.л. сухого орегано
0,5 ч.л. сухого базилика
2 стол. л. оливкового масла
много чеснокаЧитать дальше
Пицца "Волжская уха"
Требуется:
200 г судака
200 г стерляди
100 г сазана
100 г сыра
0,5 банки майонеза
1 стакан белого вина
1 стакан молока
растительное масло
морковь
лук
томатная паста
соль и перец по вкусу
Читать дальше
Пицца "Классика"
Требуется:
200 г шампиньонов
100 г шпика
2-3 яйца
0,5 стакана воды
1 стол. л. лимонного сока
зелень петрушки
Читать дальше
Пицца "Маргарита"
Требуется:
400 г помидоров
300 г сыра
100 г острого сыра
0,5 ч. л. соли
чёрный перец по вкусу
1 ч. л. сухого орегано
6 стол. л. оливкового масла
Читать дальше
Пицца "Праздничная"
Не пугайтесь, но на эту пиццу у вас уйдёт примерно 7 часов, не считая времени на приготовление теста. Зато и результат будет соответствующий.
Требуется:
150 г муки
100 г твёрдого сыра (тёртого)
100 г твёрдого сыра (не тёртого)
(желательно, чтобы это были два разных сорта сыра)
5 яиц
ложка животного жира
100 г растительного масла
соль и перец по вкусу
Читать дальше
Пицца "Тяжкая доля студента"
Рассчитывайте на 1 час плюс время на тесто.
Требуется:
100 г тёртого твёрдого сыра
мелко порезанный базилик
немного животного жира
по желанию 1 помидорЧитать дальше
Пицца "Мусульманское табу"
Рассчитывайте на 1 час плюс время на тесто.
Требуется:
150 г варёной ветчины, порезанной на тонкие кусочки
150 г мягкого сыра
100 г маслин
растительное масло
чёрный перец горошкомЧитать дальше
Страницы:
1
2
