Пицца — нельзя не соблазниться

В чём же секрет того, что самая простая деревенская пища — пицца — сумела перешагнуть все моря и океаны и завоевать сердца и желудки как подлинных гурманов, так и начинающих любителей вкусно поесть?

Секрет прост — бесконечное разнообразие рецептов. Почти в каждой итальянской семье есть свой собственный рецепт, который бережно передаётся из поколения в поколение и имеет какую-то особенность. изюминку.

Мы, конечно, не итальянцы, и хранить в тайне свои знания не намерены, так что щедро делимся с вами обилием рецептов этого замечательного кушанья.

Вся прелесть пиццы в том, что немного фантазии и усилий превратят изрядно поднадоевшие вам продукты в нечто неповторимое, может быть, вы даже сможете создать своё собственное фирменное блюдо!

Дрожжевое тесто. Способ №1


Требуется:


250 г муки

50 г сливочного масла или маргарина

25 г дрожжей

1 стакан тёплого молока
Читать дальше
Комментариев: 0

Пицца "Сеньор Помидор"


Требуется:


5-6 помидоров

150 г сыра

1 варёное яйцо

0,5 стакана оливкового или растительного масла

сухой майоран или петрушка с базиликом

горчица

перец и соль по вкусу

зелень для украшения

Примечание: для приготовления выделите часа полтора плюс время на тесто.
Читать дальше
Комментариев: 0
Страницы: 1 2 3 4